商报记者 叶松

来自“粤菜之源”、“厨师之乡”广东顺德的餐饮界人士日前与上海餐饮界代表聚首顺峰上海陆家嘴店上海美食节，启动了第五届中国（顺德）岭南美食文化节之上海顺德美食月活动。

据介绍，结合上海世博“广东周”活动的举行上海美食街，为更好地宣传和弘扬粤菜美食文化、打响“美食顺德”品牌中国评论网，佛山市顺德区政府在上海顺峰举办了上海顺德美食月活动。

该活动即日起至8月26日，为期一个月，举办地点为顺峰饮食酒店管理股份公司登陆上海的首家旗舰店顺峰陆家嘴店。活动期间将举办“两地美食同乐会”、“上海名家粤菜同行厨艺比赛”等活动，藉此推广顺德美食品牌、促进顺德美食的对外交流、搭建顺德美食产业推广平台。

顺峰饮食酒店管理有限公司迄今已在全国10多个城市开出了33家顺峰大酒店上海特色美食，该酒店上海第一家门店于今年5月在陆家嘴金融区的碧玉蓝天大厦开业，该酒店将在上海开出6家连锁门店。