这碗“面”可以脱贫更多个五千人！_评论网--全球最大的政经类评论门户网站

      青海省化隆县利用当地农民做拉面的传统，推行“拉面带薪在岗实训+创业”，面向贫困户家中的青壮劳力，实施精准扶贫战略。贫困户一边学技术，一边打工增收，政府在2016年到2019年，计划培训5000人。（人民网）
    该县做好“脱贫面”的措施给我们诸多启示。古人云：授人鱼不如授人渔。扶贫不是单纯的金钱与物资的扶持，更多的是技术与能力的扶持才是长久之计。
      多吉当知是当地的少数民族青年，获益于这项扶贫措施，在化隆县驻京办的帮助下走向了首都北京，在北京不仅学会了说普通话，更学会了做拉面，也进入了一个全新的世界。也有了更为远大的梦想，在北京开一间拉面馆。
     笔者认为，扶贫工作要多动脑，密切联系当地实际，以地域优势、特色产业为依托，走出一条有自己特色的扶贫之路，避免扶贫产业同质化。同时还要做好充分的调研工作，不要盲目快上，导致扶贫产业不切合当地实际，无法达到预期的效果，也浪费了大量的人力物力，得不偿失。
     做好这碗“脱贫面”，还让我们看到了即便是一碗面也可以做成大事业，脱贫一个人，带动一个家庭。青海拉面本是当地特色面食，现在却是走向北京，走向全国，向全国宣传了化隆的形象，增强了化隆在全国的知名度，也创出了青海化隆拉面的品牌，同时让更多的化隆贫困青年参与到脱贫面这个项目中来，这个才是化隆县拉面扶贫工作真正的意义。
(责任编辑：佚名)